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n-甲基-l-丝氨酸

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-22 23:12:52
n-甲基-l-丝氨酸

n-甲基-l-丝氨酸是一种氨基酸,是人体蛋白质中必需的氨基酸之一。它的分子式为C6H13NO3,化学名称为N-methyl-L-serine。

n-甲基-l-丝氨酸在人体中的作用非常重要。它可以参与蛋白质的合成,帮助身体维持正常的生理功能。此外,n-甲基-l-丝氨酸还可以被用作一些药物的合成原料,如一些抗癌药物的合成中就会用到n-甲基-l-丝氨酸。

n-甲基-l-丝氨酸的摄取途径主要是通过饮食摄入。它存在于多种食物中,如肉类、鱼类、奶制品、豆类等。此外,n-甲基-l-丝氨酸还可以通过口服补充剂的方式摄入。

虽然n-甲基-l-丝氨酸对身体有很多好处,但是过量摄入也会有一定的危害。过量摄入n-甲基-l-丝氨酸会导致肝肾损伤、血压升高等不良反应。因此,在摄入n-甲基-l-丝氨酸时,应该注意适量摄入,不要过量。

综上所述,n-甲基-l-丝氨酸是一种非常重要的氨基酸,在人体中具有多种重要的作用。在摄入时应注意适量摄入,以免产生不良影响。


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