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环己酮二甲基缩醛结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-10-31 20:41:01
环己酮二甲基缩醛结构式

环己酮二甲基缩醛是一种有机化合物,其化学式为C9H14O3,结构式如下所示:

CH3

|

O

||

-C-

||

O

|

CH3

该化合物的分子中含有两个羰基基团,一个环烷基和两个甲基基团。它是一种无色透明的液体,具有特殊的酸味和辛辣的气味。

环己酮二甲基缩醛广泛应用于香料、药物和染料等领域。由于它的气味独特,因此常被用于制作各种香精、香水和口香糖等食品添加剂。此外,它还可以用于合成多种药物,如抗生素、镇痛剂和抗癌药物等。在染料领域,环己酮二甲基缩醛则被用作染色剂的原料。

需要注意的是,环己酮二甲基缩醛具有一定的毒性,长期接触可能对人体健康造成危害。因此在使用和储存时应当注意避免直接接触,并且储存于阴凉、干燥、通风良好的地方。

总的来说,环己酮二甲基缩醛作为一种多功能的有机化合物,在各个领域都有着广泛的应用前景。


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