焦亚硫酸钠7681-57-4

焦亚硫酸钠（Na2S2O5）是一种白色或淡黄色的晶体粉末，其化学式为Na2S2O5，分子量为190.11。它具有良好的溶解性，可在水中迅速溶解，通常用于食品、药品、纺织品、造纸、皮革和金属清洗等领域。

在食品行业中，焦亚硫酸钠是一种很常用的防腐剂，可用于食品的保鲜和防止腐败。它可以抑制微生物的生长和繁殖，延长食品的保质期。此外，焦亚硫酸钠还可用于酿造酒类、果汁和罐头食品等的生产过程中。

在药品领域，焦亚硫酸钠也是一种常用的药物添加剂。它可以作为一种抗氧化剂，防止药品在储存和运输过程中的氧化反应。它还可以用于治疗哮喘、慢性阻塞性肺疾病、心脏病和肺结核等疾病。

除此之外，焦亚硫酸钠还可以用于纺织品和皮革的漂白和去污。在造纸和金属清洗领域，焦亚硫酸钠也有广泛的应用。

需要注意的是，虽然焦亚硫酸钠在很多领域都有应用，但它也有一定的安全风险。接触焦亚硫酸钠可能会引起皮肤和眼睛的刺激，甚至有可能导致呼吸系统和消化系统的问题。因此，使用焦亚硫酸钠时必须严格遵守安全操作规程，避免接触到人体。